Les nostres abelles de s'Heretat, treballant la flor de romaguer (rubus). Per fer una mel de primera, si a ca vostra els romaguers us fan "nosa" deixau de banda el ROUNDUP (no doneu a guanyar res al Monsanto);esquitxau-vos sa cabellera...
diumenge, 31 de maig del 2009
dijous, 28 de maig del 2009
SON BOSC EN PERILL INMINENT!!!
ORCHIS ROBUSTA
Stand tall, orchis robusta,
Stay true to your name,
Rise high, orchis robusta,
Point petals of blame.
Resist, orchis robusta,
The love-me-not game,
Wilt not, orchis robusta,
Unmoved by their shame.
By Julie Fairweather, July 2007, Artà.
Roman alta, orchis robusta
Sigues fidel al teu nom
Aixeca't alt, orchis robusta,
assenyala amb els teus pètals de culpa
Resisteix, orchis robusta,
El joc de la no estimació
no et marceixis, orchis robusta
impassible per a la seva vergonya
dimecres, 27 de maig del 2009
dimarts, 26 de maig del 2009
divendres, 22 de maig del 2009
dijous, 21 de maig del 2009
De "mel de maig" només un raig!
dijous, 14 de maig del 2009
dimarts, 12 de maig del 2009
dilluns, 11 de maig del 2009
Taller de tast de mel. PN de Llevant
Dissabte dia 9 de maig varem poder assistir a un taller de tast de mel organitzat per el PN de Llevant, a Artà.
Va ser tot un plaer poder coneixer personalment a Marzia Boi, botànica del Departament de Biologia de la UIB, col·laboradora de la revista especialitzada Vida Apicola i gran coneixedora de les mels de Mallorca; recentment a publicat un treball titulat Estudio de la flora melífera, Mieles y Producción polínica de Mallorca.
Ens va explicar de forma molt planera les principals característiques de la mel, propietats, i moltes més coses que cal tenir en compte alhora de triar aquest producte. Producte únic i caràcterístic de cada geografia.
Varem poder "jugar" a convertir-nos en un jurat d'una cata de mels de Mallorca i el resultat va ser del tot satisfactori, la mel "guanyadora" va esser una mel de garrover, mel tipicament característica de la nostra illa; d'això es tracta, conseguir productes locals de màxima qualitat.
Enhorabona i gràcies a na Marzia, esperam poder repetir una experiència com aquesta.
divendres, 8 de maig del 2009
CONVIVÈNCIA
Subscriure's a:
Missatges (Atom)